NutriciónAntocianinas y cereza ácida Montmorency: la recuperación que mide 4.6% en una contrarrelojKimble, Jones y Howatson analizaron 39 estudios en 2023 y encontraron que los alimentos ricos en antocianinas reducen la creatina quinasa a las 48 horas (Hedges g = -0.31) y mejoran la fuerza en todos los puntos temporales post-ejercicio. En ciclismo, Bell et al. y Morgan et al. documentaron menores marcadores inflamatorios durante tres días de ciclismo estocástico y una mejora del 4.6% en una contrarreloj de 15 km. El protocolo funciona — pero hay momentos específicos en el calendario de entrenamiento donde conviene evitarlo.antocianinascereza MontmorencyMVPor Martín Velasco·19 de mayo de 2026·14 min de lectura
Entrenamiento4×8, 5×5 y 3×12: cuál protocolo de intervalos largos maximiza tu VO2maxEl estudio de Seiler midió cuatro protocolos durante siete semanas: 4×8 minutos mejoró el VO2max un 11,4% frente al 5,5% del 4×4 y el 5,6% del 4×16. El mecanismo es matemático: más tiempo sostenido sobre el umbral del 90% VO2max por sesión, no más esfuerzo total.VO2maxintervalosTHPor Tomás Herrera·19 de mayo de 2026·16 min de lectura
NutriciónCetonas exógenas en ciclismo: el suplemento de 30 dólares que no mejora tu contrarrelojLos ésteres de cetona no mejoran el rendimiento en contrarreloj según el meta-análisis más completo disponible. Pero en recuperación post-ejercicio y bloques de sobrecarga, la evidencia de Poffé et al. es convincente: 15% más carga sostenida en tres semanas y 40% más capilarización muscular. Por eso los equipos WorldTour los usan después de la etapa, no antes.cetonas exógenasbeta-hidroxibutiratoMVPor Martín Velasco·11 de mayo de 2026·9 min de lectura
NutriciónEPA y DHA en ciclismo: inflamación, frecuencia cardiaca y la medida que casi ningún atleta alcanzaSolo 1 de 106 atletas de élite alemanes alcanzó el Omega-3 Index recomendado del 8%. Los ciclistas muestran reducciones del costo de oxígeno y frecuencia cardiaca con EPA y DHA.omega-3EPAMVPor Martín Velasco·6 de mayo de 2026·14 min de lectura
NutriciónBicarbonato de sodio en ciclismo: el buffer que retrasa la acidosis muscularUn meta-análisis específico en ciclismo y tres estudios de 2024 con formulaciones en hidrogel confirman que el bicarbonato de sodio mejora el rendimiento en esfuerzos de 1 a 10 minutos. La clave está en la dosis, el timing individualizado y la forma de administración.bicarbonato de sodioNaHCO3MVPor Martín Velasco·24 de abril de 2026·12 min de lectura
EntrenamientoIntervalos 30/30: La Metodología Noruega que Maximiza el Tiempo en VO2maxBent Rønnestad demostró que tres bloques de 13 repeticiones 30/30 mejoran el VO2max un 5,7% frente al 2,6% de los intervalos largos. El mecanismo es tan elegante como contraintuitivo: durante los 30 segundos suaves, el consumo de oxígeno no baja al ritmo del lactato sanguíneo.intervalosVO2maxTHPor Tomás Herrera·24 de abril de 2026·11 min de lectura
NutriciónCreatina en Ciclismo: Evidencia, Dosis y Cuándo Tiene Sentido UsarlaLa creatina mejora la potencia media en sprints repetidos en ciclismo (δ = 0.61), pero no tiene efecto sobre el rendimiento en estado estable. Un meta-análisis de 13 estudios en deportistas entrenados confirma que su beneficio en resistencia pura es nulo. El valor real para ciclistas está en los ataques, embalajes y esfuerzos intermitentes de alta intensidad.creatinasuplementaciónMVPor Martín Velasco·30 de marzo de 2026·14 min de lectura
NutriciónManejo de electrolitos durante carreras de ultra resistencia en ciclismo: balance entre hidratación y función muscularEl manejo adecuado de sodio, potasio, magnesio y calcio es vital para la función muscular y prevenir calambres en ultra resistencia ciclística, ajustando la hidratación según condiciones y metabolismo.nutrición deportivaelectrolitosMVPor Martín Velasco·27 de marzo de 2026·10 min de lectura
NutriciónBeta-alanina y Rendimiento en Ciclismo: Evidencia, Dosis y Aplicación PrácticaLa beta-alanina eleva las concentraciones de carnosina muscular hasta un 80% tras semanas de carga, mejorando el rendimiento en esfuerzos de 60 a 240 segundos. Su efecto es modesto pero consistente en sprints, ataques y finales de etapa.beta-alaninacarnosinaMVPor Martín Velasco·23 de marzo de 2026·8 min de lectura
NutriciónPeriodización Nutricional para Ciclistas: Combustible Según la DemandaLa periodización nutricional ajusta la ingesta de carbohidratos al objetivo de cada sesión de entrenamiento. Entrenar con baja disponibilidad de glucógeno potencia adaptaciones mitocondriales, pero competir con depósitos llenos maximiza el rendimiento.periodizacióncarbohidratosMVPor Martín Velasco·22 de marzo de 2026·9 min de lectura
NutriciónCafeína y Rendimiento en Ciclismo: Dosis, Timing y EvidenciaLa cafeína mejora la potencia media en ciclismo un 3% y reduce el tiempo en contrarreloj un 2.2%, según un metaanálisis de 46 estudios controlados. La dosis óptima se sitúa entre 3 y 6 mg/kg de peso corporal.cafeínarendimientoMVPor Martín Velasco·21 de marzo de 2026·9 min de lectura